乐鱼体育-猕猴桃食品加工（猕猴桃的加工工艺流程图）

猕猴桃果汁怎么做

1、杨桃洗净，猕猴桃去外皮后洗净备用。将杨桃、猕猴桃切成片。将破壁机安装好，杯子里放入猕猴桃、杨桃、蜂蜜、凉开水。插上电源，功能键调到蔬果档，启动开关，打制一到两个程序即可按下停止按钮。

2、将苹果和猕猴桃分别削皮，切成丁。 倒入豆浆机中。 加入600毫升左右的冰矿泉水，按下果蔬汁键。 按两次果蔬汁键，使果汁更加细腻，无需过滤果渣。

3、材料：猕猴桃2个，蜂蜜、柠檬汁、凉开水、碎冰。将猕猴桃洗干净，去皮，与凉开水一起放入榨汁机中榨出果汁，倒人杯中。杯中加入蜂蜜、柠檬汁搅匀，投入碎冰即可。

4、准备好猕猴桃。将猕猴桃削皮，随意切成小块。放入食品粉碎机内。启动机器搅打成泥。如觉得有点稠，加点水。继续搅打均匀即可。倒入杯中享用。

猕猴桃干的功效与作用

1、你所说的这个情况，猕猴桃干是有营养的，但是就是比那些比较新鲜的猕猴桃的营养要少一些，维生素还有其他的人体必需的元素都要少一些的，还是要举一个例子来说明一些。

2、猕猴桃富含维生素C，可以预防感冒、美白等功能。那制成水果干后营养仍旧十分丰富。经研究表示，猕猴桃干富含膳食纤维和抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效预防便秘和痔疮。

3、猕猴桃干含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

4、猕猴桃干含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效预防便秘和痔疮。

5、主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王。可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食其得名也与此有关。

6、猕猴桃干含有可促进消化、吸附和清除结肠内毒素的食用纤维，食用后能预防结肠癌、便秘和其他胃肠道问题，此外，猕猴桃蛋白酶有促进消化的作用，猕猴桃干味道酸甜，可以增进食欲，有开胃消食的功效。

桃蜜饯制作方法猕猴桃蜜饯的制作

1、如制糖衣蜜饯，可在干燥后再上糖衣，即用过饱和糖液处理蜜饯，使在表面形成一层透明糖质薄膜。

2、糖水的比例一般为水果重量的一半到等量，根据个人口味调整。煮制过程中要用小火，避免糖水煮干烧焦。煮好的蜜饯要放在通风处晾干，避免潮湿导致发霉。

3、糖渍法：这是最常见的蜜饯制作方法。首先将原料洗净，去皮去核，切成适当大小的块状或片状。然后将原料放入锅中，加入白糖和适量的水，用小火慢慢熬煮。在熬煮过程中，要不断搅拌，以防止糊锅。

猕猴桃的作用与禁忌

1、猕猴桃性寒，味甘酸，有解热、止渴、通淋之功效，主治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮，对肝炎、消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有益。

2、猕猴桃酸甜可口，营养丰富，含有大量的维生素c，能够抗氧化，消除人体皱纹和细纹，延缓衰老，美容养颜。猕猴桃中含有丰富的膳食纤维和果胶，能够降低血液中胆固醇的含量，维护心脏功能，促进胃肠蠕动，防治心脑血管疾病的发生。

3、美容护肤 猕猴桃中富含维生素C及维生素E，能有效淡化黑色素，有效对抗孕期肤色暗沉的现象，并且能消除妊娠斑、预防妊娠纹的作用。