乐鱼体育-玉米膨化食品加工配方（玉米膨化食品加工配方比例）

玉米膨化机的配方配料

1、将950克粗玉米粉与50克水混合并充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。 将膨化玉米干燥至水分含量为2%，然后喷涂植物油。

2、主料：玉米粒一包；黄油10克；辅料：糖粉12克；准备好一袋玉米粒，一个砂锅。玉米粒要选制作爆米花的专用玉米粒，不是普通的玉米粒。往砂锅里放入黄油（加黄油的目的是避免爆米花糊锅）。

3、切达芝士味玉米棒膨化配方如下：将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2％，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。

4、在使用玉米膨化机时，会添加蒸汽，经过蒸汽处理的玉米粉，会更容易膨化，玉米膨化机的产量会更高。根据客户要求，有的厂家在使用玉米膨化机膨化玉米时，会加入麸皮，小麦等，具体配比，要根据用户的要求来进行添加。

膨化玉米锅巴不易碎的配方

首先在大碗中放入200克玉米面、80克面粉、20克栗粉（也叫玉米淀粉、）然后在打入3个鸡蛋（每个鸡蛋在70克左右）加入一小勺盐，喜欢吃甜的也可以用白糖代替，先用筷子搅成棉絮状后，在给它揉成表皮特别光滑的面团。

准备好一袋玉米粒，一个砂锅。玉米粒要选制作爆米花的专用玉米粒，不是普通的玉米粒。往砂锅里放入黄油（加黄油的目的是避免爆米花糊锅）。待黄油融化后倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒都裹上黄油。

步骤1 食材：玉米面180克、面粉60克、鸡蛋3个。调味料：食用油20克、椒盐1克。步骤2 盆中放入玉米面、面粉、鸡蛋，拌匀成面絮，揉成面团，将面团擀平成薄的面皮，切成小块，用叉子在上面扎上小洞。

玉米膨化机怎么配料

将950克粗玉米粉与50克水混合并充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。 将膨化玉米干燥至水分含量为2%，然后喷涂植物油。

玉米膨化怎样配料 将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，[url=41/]用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2%，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。

关于玉米膨化机怎么配料的问题，有以下几种情况：一般情况下，玉米膨化机可以直接膨化经过粉碎的玉米，也就是玉米粉可以直接进行膨化。

玉米膨化新工艺，属于饲料加工领域；本发明中玉米先与亚硫酸钠、食盐混匀粉碎，再与一定比例的棕榈油，以及一定比例的蟹壳粉和柠檬酸溶液的混合物混合，然后再进行膨化处理。

你好，可以加点无铝膨松剂面欣酥G，玉米蓬松个大饱满，口感酥脆，无铝更健康。

膨化玉米空心棒配方

将玉米粉、糖粉、小苏打、食用油、老抽和温水充分搅拌，直至糖粉完全溶解。将上述糖粉混合物加入到玉米粉中，揉匀，用挤压机在35MPa的压力条件下挤压，得到膨化玉米。

该小吃的配方如下：原料：粗玉米粉：950克；水：50克；植物油：适量；糖浆调料：酱油、砂糖、色素、调味料、乳化剂、水。将950克粗玉米粉与50克水混合，充分搅拌。

空心棒膨化加玉米粉和水脆。膨化空心玉米棒想要更酥脆的做法是将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机挤压，再将其干燥至水分含量百分之二，喷涂植物油，制成膨化原料，另外调制糖浆。

将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2％，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。

膨化大米、玉米棍操作流程与配方?

1、将950克粗玉米粉与50克水混合并充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。 将膨化玉米干燥至水分含量为2%，然后喷涂植物油。

2、将玉米粉、糖粉、小苏打、食用油、老抽和温水充分搅拌，直至糖粉完全溶解。将上述糖粉混合物加入到玉米粉中，揉匀，用挤压机在35MPa的压力条件下挤压，得到膨化玉米。

3、将950克粗玉米粉与50克水混合，充分搅拌。使用挤压机，在35MPa压力条件下挤压混合物，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量为2%，喷涂植物油，制成膨化原料。

4、泡泡杆是一种叫做米棍的膨化食品。泡泡杆是用玉米经过机器高温膨化出来，中间是空的一种膨化食品。做泡泡杆的人把大米和玉米倒进机器入口，插上电源机器膨化加热。

5、准备好一袋玉米粒，一个砂锅。玉米粒要选制作爆米花的专用玉米粒，不是普通的玉米粒。往砂锅里放入黄油（加黄油的目的是避免爆米花糊锅）。待黄油融化后倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒都裹上黄油。

6、\x0d\x0a原料：玉米20千克（加工后得玉米糁6千克左右），白糖2千克，糖稀500克.熟芝麻100克。\x0d\x0a工艺流程\x0d\x0a选料-去杂-浸泡-破碎-膨化-熬糖-挂浆-成形-成品。