乐鱼体育-食品加工成本（食品加工成本计算）

求食品加工厂成本核算方法及整套表格,万分感谢

1、首先需要做的就是在电脑上打开excel表格。并且要建立有数据联系的数据表格。然后要对构成成本的要素进行整理，将单位耗用及单价分列对应，然后在C18单元格输入=SUMPRODUCT（B2：B17，C2：C17） 得到税前合计。

2、- - - 合计 - - - - 5。总计（元）总计（斤）总计元/总计斤=成本就是一斤多少元。有房租还要加房租。

3、受托加工的核算过程收到对方加工材料单独设置备查账簿和有关的明细账，核算其收发结存数额，按接受加工的物资应设置表外科目核算。可以设置“代管材料物资”、“受托加工物资”两个表外科目。

4、餐饮企业成本核算的方法如下：其计算公式是：本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。

食品加工的成本核算

1、餐饮菜品成本核算方法计算公式：菜品成本（元）=原料（元）+调料（元）。

2、餐饮成本核算的六个步骤如下：餐饮业成本核算常用的方法主要有顺序结转法，平行结转法，订单核算法和分类核算法四种。顺序结转法适用于分步加工、最后烹制的餐饮产品。

3、食品成本合算一般采用净料成本来计算食品成本。净料成本的核算 净料成本的核算根据原料的具体情况有一料一档及一料多档之分。

4、成本核算程序是指从生产费用发生开始，到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为6个步骤。一般分为以下几个步骤：（1）生产费用支出的审核。

5、熟食成本的计算公式：食品+材料费用+包装费用+工资费用 成本=销售额×（1-利润率）利润率=（利润÷销售额）×100％销售额=利润+成本。毛利计算的基本公式是：毛利率=（不含税售价-不含税进价）÷不含税售价×100%。

6、一）、生产成本费用 生产成本费用包括以下几个方面的内容： 直接原材料成本：所有配方中所需要的原材料如面粉、油脂、糖、奶粉、盐、改良剂及其他的添加物等所需的费用。

求食品加工企业成本会计的核算账务处理,谢谢

先将ABC三种产品看成一种产品，使用品种法计算出“该”产品总成本假定为30000元后，现在再在这三种产品间进行成本分配。

会计账务处理流程：根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。根据记账凭证登记各种明细分类账。

销售成本结转利润时：借：本年利润 贷：主营业务成本 以上整个分录是食品加工行业的会计处理。要说明的是，原材料帐要按品名建账，辅助材料单价贵的要单独建按品名建，零星的单价不是很贵的可以建在一起。

可以在生产成本下按车间设置明细科目，如，膨化车间，拌粉车间，浸泡车间，油炸车间，包装车间。

一般成本核算包括成本费用的归集，成本费用的分配。设置成本项目：直接材料、直接人工、制造费用进行核算。生产车间生产产品发生的费用计入到生产成本——基本生产成本中，领用原材料，原材料减少记贷方。

凡在非生产领域中发生的管理费用、销售费用和财务费用都属于期间费用，共处理方法比较简单，在期末一次全部转入本年利润账户，一次冲减当期损益。4．正确划分不同产品的成本界限。